TripAdvisor, популярный ресурс для путешественников, назвал 10 лучших ресторанов мира. Возглавил список паб The Black Swan, расположенный в небольшой деревне Олдстид в британском графстве Норт-Йоркшир. Победитель был определен на основе миллионов отзывов на сайте за последний год. Британский ресторан впервые вышел на первое место с момента основания премии в 2012 году.
Паб Black Swan ("Черный лебедь") - это семейный ресторан. Шеф-повар Томми Бэнкс вместе с братом открыл ресторан, когда ему было всего 17 лет. Заведение уже имеет одну мишленовскую звезду и четыре престижные награды AA Rosette. Кстати, Томми является самым молодым в Британии обладателем звезды "Мишлен", он получил её в 24 года.
В начале октября лучшим в мире баром по версии The World's 50 Best Bars 2017 был назван лондонский American Bar.
Адрес паба The Black Swan: Main Street, Oldstead, North Yorkshire, YO61 4BL